梅花皮とは

梅花皮（かいらぎ）とは鰄とも書きますが、大抵はかいらぎ、あるいはカイラゲなどと書いています。
釉が焼成にさいして 、縮んでざらざらしたものができる。これをかいらぎといいます。井戸茶碗などに多くみられる景色で、擦の腰部、高台付のまわりなどに特に多く見られます。

また、かいらぎは刀のさやを包むのに用いるさめ皮のことも指します。